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台中市南區國光社區發展協會今在仁和路國光國小旁「綠色隧道」製作「愛心年糕」,共100多人訂購分享弱勢家庭,社區愛心人士共襄盛舉,持續15年,大家吃甜甜帶來好運兆,現場氣氛熱絡溫馨。國光社區發展協會理事長、國光里長陳雅惠表示,年糕是過年必備應景食品,國光社區發展協會每年都會舉辦年糕製作,分享低收入戶等弱勢家庭,希望年年傳承,今年是第15年舉辦寒冬送暖丶製作愛心年糕。糕純手工製作,不滲入化學防腐劑,吃起來口感也比較Q彈,令人讚不絕口。 陳雅惠指出,國光社區發展協會製作的年糕,過程不馬虎,由志工篩選糯米ㄟ成固體再切成塊狀,再使用篩過後的黑糖及紅砂糖滾沸成湯汁後加入磨好的米漿塊,並用力攪拌均勻成粘稠糊狀,平均分到碗裡。年糕4碗400元,今年訂購人數有162人,一般購買民眾只取回2碗,另2碗捐出來,里辦公處也提供餅乾、泡麵、牙刷等生活物資分送給里內弱勢戶,年糕帶來好運兆,過好年。市議員邱素貞說,吃年糕有取「年高」長壽丶步步高升的吉利象徵;社區年糕採純手工製作,不添加防腐劑,吃多了也不會打嗝或出現胃酸不舒服情形,每年都吸引許多婆婆媽媽預約。里內受助戶則表示,經濟拮据,根本不敢奢望購買年糕等應景食品,能收到社區發展協會愛心人士贈送的免費年糕與物資,讓他內心溫暖與感動,希望新年能帶來好運道,改善家庭生活。台中南區國光社區發展協會連續15年手作年糕,嘉惠里內弱勢家庭。圖/陳雅惠里長辦公室提供 分享 facebook 台中南區國光社區發展協會連續15年手作年糕,嘉惠里內弱勢家庭。圖/陳雅惠里長辦公室提供 分享 facebook 台中南區國光社區發展協會連續15年手作年糕,嘉惠里內弱勢家庭。圖/陳雅惠里長辦公室提供 分享 facebook

台中國光里連15年手作年糕 分享弱勢愛與關懷

作家苦苓日前發文說,罷免高雄市長韓國瑜不是要多花2億,而是會省下1200億。高雄市政府今回應痛批,苦苓這種無根據的詆毁高雄市政府,抹黑韓國瑜,令人不恥,市府要求苦苓立即公開澄清道歉,否則提告。 苦苓說,「韓國瑜上任一年,高雄市政府負債已接近400億,而且一事無成;如果照這樣下去,韓國瑜任滿可能負債高達1600億——花8000萬罷免他,太划得來了!罷免高雄市長韓國瑜不是要多花2億,而是會省下1200億。 」高雄市政府今發聲明回應表示,針對苦苓指出市長韓國瑜仼內增加1200億債務部分,這種無根據的詆毁高雄市政府,抹黑韓市長,令人不恥,市府要求苦苓立即公開澄清道歉,否則提告。高市府表示,高雄市自韓市長接仼以來,即秉持積極開源節流的原則要求各局處辦理,韓市長執政一年,去(108)年的決算金額的歲差短僅舉債14億多,比原先編列預算要舉債65.46億,少了50億左右,何來1200億的數值,此信口開河,令人相當失望;一個知名作家,為了創造聲量,故意詆毀高雄市政團隊的成績,抹黑韓市長,造成市民的錯誤認知,這樣做對的起自己的專業及良心嗎?作家苦苓。圖/本報資料照 分享 facebook

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